A nivel nacional existen 1.383 cooperativas activas y vigentes, de esas 95 pertenecen a la región de Los Lagos.
Con el propósito de conocer de cerca la positiva experiencia que ha tenido la cooperativa lechera “Campos Australes”, el secretario regional ministerial de Economía de la región de Los Lagos, Francisco Muñoz junto a su par de Agricultura, Eduardo Winkler y el director regional de Corfo, Rodrigo Carrasco, visitaron predio ubicado en la comuna de Osorno.
En la cita, el presidente de “Campos Australes”, Cristian Arntz destacó que la principal virtud que tienen ellos es “la generación de confianza entre los asociados”, además, explicó que en el rubro de la leche “se generar una instancia en la cual todos colaboran, los productores que tiene una escala mayor colaboran con su volumen y experiencia con aquellos productores que son más pequeños, en cambio, los pequeños colaboran en aportar una menor estacionalidad, en conjunto se da una mejor comercialización del producto de la leche”, esto, “con la firme convicción de apoyar a los productores lecheros locales para afrontar el futuro con mayor firmeza y unidad, a través del cooperativismo”.
En sus inicios la cooperativa fue apoyada por los Proyectos Asociativos de Fomento (PROFO) de Corfo, un aporte no reembolsable destinado a lograr metas comunes entre sus asociados, con el propósito de aumentar su competitividad. Actualmente, la cooperativa lleva más de un año en funcionamiento y está conformada por 49 socios
El seremi de Economía de la región de Los Lagos, Francisco Muñoz, expresó que “resulta fundamental la asociatividad para el desarrollo de la economía local, en este sentido, debemos destacar el trabajo que ha realizado ‘Campos Australes’ en aglomerar a sus socios para comercializar su leche y buscar mejores precios de mercado, sin duda ellos marcan una tendencia respecto a cómo comercializar y producir su leche”. Muñoz, además agregó que a nivel regional “actualmente estamos buscando escalar productivamente el rubro económico de la leche a través del Programa Territorial Integrado (PTI) de Corfo, para buscar el desarrollo de nuevos mercados, nuevos productos y también avanzar en el sello de denominación de origen”.
El director regional de Corfo, Rodrigo Carrasco, añadió que “para la Corfo el apoyar a un grupo de empresas comprometidas en mejorar la competitividad a través de un proyecto compartido es fundamenta, permite resolver por ejemplo, dificultades de gestión y comercialización que pueden abordarse de maneara conjunta, es el caso de la experiencia de ‘Campos Australes’ cooperativa lechera apoyada por Corfo en su primera etapa, y que les permitió la instalación, estructura y financiamiento de una iniciativa asociativa denominada PROFOS, cuyas expectativas son unir a los productores, que hoy son un ejemplo para otras agrupaciones que entendieron que juntos se pueden obtener mejores condiciones de compra y venta”.
Por su parte, el subsecretario de Economía y Empresas de Menor Tamaño, Julio Pertuzé, destacó que a través de la División de Asociatividad del Ministerio de Economía “queremos dar un impulso importante a toda forma de cooperación y cooperativismo, porque sabemos que el trabajo aislado de cada uno de nosotros rinde mucho más cuando está en red, cuando somos capaces de asociarnos para compartir riesgos y también recompensa de los distintos emprendimientos que nosotros hagamos”, además realizó una invitación a la región de Los Lagos a “seguir adelante formando estos vínculos y conformando cooperativas, porque nosotros como Ministerio de Economía estaremos detrás ayudándolos”, puntualizó la autoridad.
El Ministerio de Economía, a través de la División de Asociatividad ha dispuesto la página web asociatividad.economia.cl en la que todos los usuarios pueden encontrar de manera online trámites de cooperativas, asociaciones gremiales y asociaciones de consumidores.
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